Pięknie nakryty stół zachęca do wspólnego celebrowania posiłków, aby jednak duża liczba talerzy, kieliszków, serwetek, świeczników nie wprowadzała chaosu, a zdobiła powinniśmy mieć na uwadze kilka ważnych zasad. Liczba gości. Nie przeceniaj swoich możliwości, musisz mieć świadomość ile osób może swobodnie zasiąść do twojego stołu tak aby zapewnić gościom możliwość swobodnych ruchów, gdyż wątpliwą przyjemnością […]
Read MoreKategoria: Kuchnia
Wok żeliwny Chasseur
Wszyscy znamy smaki chińskiej kuchni: kolorowe smażone warzywa, przypieczone kawałki kurczaka czy cielęciny. Kiedyś czekaliśmy aż się zwolni stolik w chińskiej restauracji aby móc delektować się wschodnią kuchnią orientalną. Dzisiaj wystarczy posiadać w swojej kuchni specjalne naczynie … Wok ( wymowa ?uok? ) to naczynie, którego używa się od ponad 2000 lat. Pomimo, że wywodzi […]
Read MoreGarnki żeliwne Chasseur
Garnki żeliwne Chasseur produkuje francuska odlewnia żeliwna Invicta, gwarantująca najwyższą jakość i trwałość swoich wyrobów. Dzięki jej wieloletniemu doświadczeniu możemy cieszyć się naczyniami, które znały już nasze prababcie w nowoczesnej formie. Bardzo często zastanawiamy się w kuchni, w jaki sposób powrócić do smaków dzieciństwa. Nie możemy ich odtworzyć, chociaż korzystamy z wiekowych receptur, używając najlepszych […]
Read MorePatelnie żeliwne Skeppshult
Skeppshult to szwedzka firma słynąca na całym świecie z naczyń żeliwnych najwyższej jakości. Jej produkty charakteryzują się znakomitymi właściwościami oraz niespotykaną wytrzymałością. Wśród wielu produktów tej firmy na uwagę zasługują patelnie żeliwne Skeppshult. Odpowiedź na pytanie, dlaczego te patelnie są wyjątkowe jest bardzo złożona. Decyduje o tym szereg rozmaitych czynników. Patelnie Skeppshult mają tę właściwość, […]
Read MoreJak czyścić i konserwować naczynia żeliwne?
Naczynia żeliwne, mimo że sprawiają zupełnie inne wrażenie, są bardzo delikatnym sprzętem kuchennym, z którym należy obchodzić się z wyjątkową dbałością. Czyszczony i konserwowany w odpowiedni sposób może posłużyć nam przez lata, a bywa również i tak, że przechodzi z pokolenia na pokolenie. W naszych kuchnia znaleźć możemy zarówno garnki i patelnie żeliwne, jak i […]
Read More