Jak czyścić i konserwować naczynia żeliwne?

Marian 28 Wrz , 2014 0 Comments Kuchnia

nowoczesna patelnia żeliwna skeppshult

Naczynia żeliwne, mimo że sprawiają zupełnie inne wrażenie, są bardzo delikatnym sprzętem kuchennym, z którym należy obchodzić się z wyjątkową dbałością. Czyszczony i konserwowany w odpowiedni sposób może posłużyć nam przez lata, a bywa również i tak, że przechodzi z pokolenia na pokolenie.  W naszych kuchnia znaleźć możemy zarówno garnki i patelnie żeliwne, jak i wykonane z żeliwa brytfanny do pieczenia, maszynki do mielenia mięsa oraz tłuczki. Jak czyścić i konserwować naczynia żeliwne, aby ich nie zniszczyć i aby mogły długo spełniać swoje funkcje?

Należy poznać kilka podstawowych zasad. Na naczynia żeliwne mogą działać w bardzo negatywny sposób różnego rodzaju czynniki atmosferyczne oraz chemiczne. Skutkiem takiego oddziaływania jest po prostu bardzo szybka korozja. Producenci naczyń tego typu znaleźli jednak na to sposób. Wyroby z żeliwa pokrywane są warstwą lakieru, emalii lub cyną. Dodatkowa warstwa ma stanowić barierę ochronną naczynia. Zanim użyjemy naczyń żeliwnych po raz pierwszy, powinniśmy starannie przepłukać je bardzo gorącą wodą. Wielbiciele zmywarek mogą poczuć ogromny zawód, ale naczyń żeliwnych nie należy myc w zmywarce do naczyń. Pozostaje czyszczenie ręczne. Continue reading „Jak czyścić i konserwować naczynia żeliwne?”

Jaki wybrać garnek żeliwny?

Marian 27 Wrz , 2014 0 Comments Kuchnia

garnek żeliwny biały modern chasseur

Wybór odpowiedniego garnka żeliwnego z pewnością nie należy do najłatwiejszych decyzji. Jaki wybrać garnek żeliwny, aby później nie żałować zakupu? Istnieje kilka zasadniczych kwestii, nad którymi warto się zastanowić mając w planach zakupy tego rodzaju. Powinniśmy przemyśleć przede wszystkim, dla kogo chcemy gotować potrawy, a więc, w jakich ilościach. Wiadomym jest, że przygotowując posiłki dla wieloosobowej rodziny, będziemy potrzebować garnka o jak największych rozmiarach.

Być może mamy zwyczaj gotowania potraw w dużych ilościach jeszcze z innego powodu. Część z nich można przecież z powodzeniem zamrozić i wykorzystać później, gdy nie będziemy mieć czasu lub ochoty na wielogodzinne stanie w kuchni. Również w takim przypadku sprawdzi się garnek żeliwny dużych rozmiarów. Zastanówmy się również, jakie potrawy będziemy przygotowywać. To również powinno mieć wpływ na wielkość wybranego naczynia. Wśród osób gotujących znajduje się spora grupa miłośników dań jednogarnkowych.

Powszechnie wiadomo, że tego typu potrawy smakują zupełnie inaczej, jeżeli przygotujemy je w naczyniach żeliwnych. Najlepszym przykładem jest gulasz. Cały sukces przygotowania tej potrawy to gotowanie na wolnym ogniu. Naczynie żeliwne sprawdzi się tu znakomicie. Wybierzmy większe, a będziemy mogli stworzyć najlepsze dania jednogarnkowe dla całej rodziny. Kupując garnek żeliwny przejrzyjmy oferty najlepszych producentów. Nawet, jeżeli wydamy dużo więcej, będzie to z pewnością opłacalna inwestycja. Wysoka jakość produktu zapewni nam bardzo długie użytkowanie. Może okazać się, że kupione przez nas naczynie przetrwa lata, nawet, jeżeli będziemy w nim gotować co dziennie. Nie sugerujmy się ceną. Wysoka cena może okazać się zwodnicza i wcale nie zapewni nam wysokiej jakości produktu. Continue reading „Jaki wybrać garnek żeliwny?”

Jaką wybrać patelnię żeliwną?

Marian 25 Wrz , 2014 0 Comments Kuchnia
patelnia żeliwna skeppshult sklep
patelnia żeliwna skeppshult sklep

Na pyszny smak potraw składa się wiele różnorodnych czynników. Doskonały przepis to z pewnością nie wszystko. Liczą się również odpowiedniej jakości składniki oraz talent kucharza. Okazuje się jednak, że jest jeszcze jeden aspekt gotowania, który może mieć ogromny wpływ na smak przygotowywanych posiłków. Jest nim rodzaj używanych naczyń. W przypadku smażenia warto postawić na patelnię żeliwną. Jednak, jaką wybrać patelnię żeliwną, aby dobrze spełniała swoją funkcję i abyśmy byli z niej w pełni zadowoleni. Stoimy przed dosyć dużym dylematem, ale zasady wyboru tego rodzaju naczyń są bardzo proste.

W przypadku produktów kupowanych z myślą o kuchni, dobrze jest pomyśleć przede wszystkim o ich jakości. Nie ukrywajmy, od jakości stosowanych naczyń, zależy nasze bezpieczeństwo i zdrowie. Zorientujmy się, więc, jacy producenci zapewnią nam najwyższej jakości wyroby. W Internecie spotkamy się z ogromną ofertą patelni żeliwnych. To, jaki wybierzemy kształt czy wielkość, zależy jedynie od naszych potrzeb i upodobań. Przemyślmy, więc swoje preferencje w tym zakresie.

Jeżeli gotujemy dla dużej, wieloosobowej rodziny, wybierzmy patelnię o jak największej średnicy. Jeżeli będziemy na niej smażyć potrawy, takie jak jajecznica na śniadanie dla dwóch osób i w dodatku posiadamy kuchenkę niewielkich rozmiarów poszukajmy patelni, niedużej i zgrabnej. Oczywiście, tak jak w przypadku innych produktów, wysoka cena nie zawsze zagwarantuje nam równie wysoką jakość.  Nie możemy, zatem sugerować się jedynie ceną produktu. Continue reading „Jaką wybrać patelnię żeliwną?”

Nowoczesne pompy ciepła w Twoim domu

Marian 10 Sie , 2014 0 Comments Firmy

pompy-cieplaDuże doświadczenie w branży innowacyjnych systemów grzewczych, tj. pompy ciepła to nasz wielki atut. Specjalizujemy się w dokładnym montażu, należycie funkcjonujących pomp ciepła we Wrocławiu. Dla naszych klientów, którzy zdecydowali się na tę niezwykle oszczędną realizację takiej inwestycji, dajemy gwarancję skutecznej eksploatacji na wiele lat. Każdy nasz inwestor, ma zapewnioną również dostawę, serwis i montaż pomp ciepła.

Oferowane przez nas rozwiązania grzewcze zapewniają przede wszystkim komfort, niezawodną eksploatację, ale również redukcję kosztów inwestycyjnych oraz wydatków związanych z ich użytkowaniem. Dla osób które zastanawiają się nad ekonomicznym rozwiązaniem, minimalizującym koszty związane z ogrzewaniem budynku, lokalu, zakładu przemysłowego proponujemy nasze rewelacyjne pompy ciepła Wrocław. Continue reading „Nowoczesne pompy ciepła w Twoim domu”

Garnek żeliwny Skeppshult

Marian 17 Cze , 2014 0 Comments Kuchnia

 

garnek z żeliwa Skeppshult
garnek z żeliwa Skeppshult

Od pewnego czasu da się zaobserwować coraz powszechniejsze wykorzystanie w domowych gospodarstwach naczyń z żeliwa. Wśród żeliwnych naczyń prym wiedzie garnek żeliwny skeppshult. Jest to naczynie pokryte w środku emalią, a na zewnątrz garnek jest polakierowany albo też emaliowany.
Zazwyczaj płaszczyzna tego rodzaju ganków jest też pokryta sporą warstwą cyny. Tego rodzaju zakup przyda nam się szczególnie w przypadku chęci gotowania wszelkiego rodzaju potraw, które wymagają długiego gotowania na wolnym ogniu.
Zdecydowanie największym atutem jakim może pochwalić się każdy garnek żeliwny skeppshult jest jego równomierne i do tego długotrwałe nagrzewanie się. Continue reading „Garnek żeliwny Skeppshult”