Skip to content

www.że.pl

  • Kontakt
  • Wytwórnie i Sklepy

Wytwórnie i Sklepy

Marian 04 lis , 2015
  • Wyposażenie kuchni (9)

Największy sklep internetowy z naczyniami żeliwnymi Cook&Love

Szukasz garnków? Kup w promocji wspaniałe garnki żeliwne francuskiej marki Chasseur. Urzekający i ponadczasowy design. To garnki na długie lata.

Ragout, czyli obiad w jednym garnku

Częstym problemem podczas gotowania obiadu jest ogromna ilość brudnych naczyń, które należy po sobie posprzątać. Do przygotowania jednego posiłku potrzeba często kilku garnków bądź patelni, w których coś podgrzewamy, gotujemy czy smażymy. Naprzeciw osobom, które nie znoszą mycia kuchennych naczyń, wychodzi idea obiadu w jednym garnku – ragout. Najprostsza definicja potrawy tego typu kilka produktów rozdrobionych w mniej więcej tej samej wielkości i uduszonych w sosie bądź bulionie. Do garnka wystarczy wrzucić pokrojone w kostkę mięso, dodać warzywa a po jakimś czasie uzupełnić danie na przykład bulionem z przyprawami oraz koncentratem pomidorowym i pozwolić mu się dusić pod przykryciem przez około pół godziny. W ten sposób można wyczarować naprawdę proste, acz niezwykle smaczne i pożywne danie, którego przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Oszczędzamy także czas, który przeznaczylibyśmy na mycie naczyń; do przygotowania ragout wystarczą bowiem jedynie duży garnek, deska do krojenia oraz nóż. O popularności tego typu potraw świadczy przede wszystkim to, że niemalże każdy kraj ma do zaoferowania swoją wersję ragout. Węgierski leczo, polski bigos czy angielski gulasz [i]stew[/i] to tylko kilka z wielu przykładów kulinarnego pomysłu przyrządzenia posiłku w jednym garnku. Warto od czasu do czasu zaserwować na obiad jedno z tych dań, ponieważ oprócz ich prostoty i szybkości przygotowania, możemy spodziewać się niezwykłych doznań smakowych.

Ostatnie wpisy

  • Nakrywamy do stołu
  • Wok żeliwny Chasseur
  • Najlepsze zabezpieczenie elementów metalowych? Użyj specjalnej farby!
  • Garnki żeliwne Chasseur
  • Patelnie żeliwne Skeppshult

Kategorie

  • Bez kategorii
  • Firmy
  • Kuchnia

Że oceniał

  • Pompy magnetyczne chemoodporne w ofercie sklepu Kielo Systemy Pompowe
  • Sofy w ofercie Studia Mebli bowArte
  • WinRol – sklep z żaluzjami drewnianymi